Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Шницеля из капусты, он же капустный карбонат

  2. Рецепты
  3. Блюда из фруктов, овощей и грибов
  4. Капуста

Ингредиенты

  • Капуста
  • сыр
  • яйца
  • раст. масло для жарки
  • соль
  • зелень
  • специи
просто и сытно

Приготовление

Капусту разбираем на листики (если вы будете готовить много или кочан маленький можно не разбирать) и  отвариваем как для голубцов,  даём ей остыть. Сыр трём на мелкую тёрку. Берём капустный листик, если есть грубые жилки отбиваем немного молоточком для мяса, посыпаем сыром и сваращиваем конвертиком. Яйца взбить вилкой с солью, зеленью или  любимой приправой. Обмакиваем наш конвертик в яйцо и на сковородку, жарим до румяной корочки. Мне нравится кушать горячим со сметанкой. Приятного вам аппетита!
оЛадушек
  • Регистрация 05.11.2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Пн, 8 мар 2010 18:54
  • Просмотров — 9969
  • Комментариев — 10
  • Оценок — 6
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
LANNA79
SvetLANNA79
  • Регистрация 19 ноя 2009
  • Индекс активности 754
  • Рейтинг автора 14
  • Город Армавир
Профиль ЛС
Пн, 8 мар 2010 19:50
Обязательно попробую,вкусненькая капустка!!!
Daba
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Пн, 8 мар 2010 20:12
LANNA79, Спасибо! Люблю я такую капустку Smile
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Пн, 8 мар 2010 22:25
Daba, Ладочка, ну спасибо, моя милая, я тя ЛЮ!!!! СПАСИБО ещё раз!!! Smile
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Вт, 9 мар 2010 02:46
Очень вкусно!!!! Rolling Eyes
Daystar
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Профиль ЛС
Вт, 9 мар 2010 17:51
Daba, о боже, какие вкусные!!! спасибо за идею с сыром! как жаль, что капусты нет дома сегодня...  Rolling Eyes  Laughing
Маруся Андрюшина
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 282
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Профиль ЛС
Вт, 9 мар 2010 21:17
Ладусь!Ну вкусно-то как!!!
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 10 мар 2010 05:25
Daba, Класс! С сыром я и не пробовала  Razz
Daba
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Ср, 10 мар 2010 19:25
Девчата, спасибо вам!!!!  Embarassed
belch
Пользователь
  • Регистрация 24 мар 2009
  • Индекс активности 90
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Чт, 11 мар 2010 10:36
Очень вкусно!  Very Happy
Плюшка88
Пользователь
  • Регистрация 23 фев 2010
  • Индекс активности 147
  • Рейтинг автора 9
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Чт, 11 мар 2010 22:33
СПАСИБО! СПАСИБО! ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!!!К Yahoo АКИЕ ЖЕ ОНИ ВКУСНЫЕ, ДАЖЕ НА ФОТО. ОБЛИЗЫВАЮСЬ!!! Yahoo  Tongue
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Похожие рецепты

Блюда из фруктов, овощей и грибов

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 47, гостей 47, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100