Запеканка из цветной капусты

Ингредиенты

  • 800 г - цветной капусты
  • 120 г - сметаны
  • 4 -яйца
  • 0,5 ч.л. - соли( в заливку) + соль для варки капусты
  • 1 ч.л.-сухого чеснока (в заливку)
  • молотый перец- по вкусу (в заливку)
  • 130 г - сыра
  • масло для смазки формы

Приготовление

Очень вкусная капуста! Я делала половину порции...
 
Капусту отвариваем в соленой воде до полуготовности и шумовкой перекладываем в смазанную форму для запекания. Сыр натираем на крупной терке. Яйца ,сметану и специи взбиваем венчиком до однородного состояния и заливаем этой смесью капусту. Сверху посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке при 180 градусах до румяной корочки.
 

 
Приятного аппетита!
Леди-метеор
  • Регистрация 02.06.2009
  • Индекс активности 21 284
  • Рейтинг автора 1 861
  • Рецепты 880
Пт, 24 мар 2023 02:13

  • Просмотров — 540
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели