Цветная капуста с сыром

Ингредиенты

  • цветная капуста
  • сыр

Приготовление

Сегодня у нас вкусная цветная капустка с сыром. Обожаю этот рецептик ! Здесь точные пропорции не нужны...
Берем цветную капусту,делим на соцветия,отвариваем в подсоленой водичке несколько минут. Нам нужно,чтобы капуста стала чуть помягче,но с хрустинкой.Если готовим картошечку ,то режем ее на крупные кубики и отвариваем до готовности.Откидываем на дуршлаг,даем водичке стечь и выкладываем в форму,слегка смазанную майонезом. Капустку солим по-вкусу (если нужно),посыпаем молотым перчиком,смазываем майонезом и щедро посыпаем тертым сыром.Запекаем при 180-190 градусах до расплавления сыра и легкого зарумянивания.
 

 
Заметки на полях:Я точно также делаю еще и картошку-готовлю на все праздники ( да и в будни иногда).Еще так можно приготовить кабачки и баклажаны,а к ним добавить помидорки(необязательно),только эти овощи выкладываются в форму сырыми и порезать их лучше всего кружочками....
 
Приятного аппетита!!!
Леди-метеор
  • Регистрация 02.06.2009
  • Индекс активности 19 989
  • Рейтинг автора 1 562
  • Рецепты 783
Вт, 17 окт 2017 23:43

  • Просмотров — 3493
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт