Запеканка из цветной капусты " Неженка"

Запеканка из цветной капусты " Неженка"
Этот рецепт для любителе цветной капустки. Блюдо получается сочным и нежным! Вкусно!

Приготовление

Нужно:
Цветная капуста - 1 небольшой вилок
Яйца - 3-4 шт.
Молоко - 4-5 ст.л.
Сыр твёрдый - 200-300 г.
Соль, перец - по вкусу.
Сливочное масло для смазывания формы.
 
Цветную капусту разобрать на небольшие соцветия.
Отварить в кипящей подсоленной воде в течение 10-ти минут.
 

 
Откинуть на дуршлаг.
 
Выложить капусту в форму для запекания.
 

 
Яйца взбить с молоком, подсолить.
 

 
Сыр натереть на мелкой тёрке и перемешать с массой из яиц и молока.
 

 
Залить капусту нашей смесью. Можно немного тёртого сыра оставить и присыпать сверху.
 

 
Запекаем в разогретой духовке до 170 гр. до золотистой корочки.
 

 

 
Приятного аппетита!Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19.04.2005
  • Индекс активности 24 227
  • Рейтинг автора 2 257
  • Рецепты 800
Вт, 6 дек 2016 01:03

  • Просмотров — 2858
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 92 677
  • Рейтинг автора 4 154
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1266
Вт, 6 дек 2016 01:07
Класс! Это я люблю Rolling Eyes
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 227
  • Рейтинг автора 2 257
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Вт, 6 дек 2016 01:16
Emerald, спасибо, Марусь!Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт