Фалафель

Ингредиенты

  • Нут - 200 г
  • Вода - 2 литра
  • Оливковое масло - 50 мл
  • Соль - 1 ч.л
  • Паприка - 1 ч.л
  • Чёрный перец - 1 ч.л
  • Зира - 1 ч.л
  • Сода - 2 ч.л
  • Лимон - 1 шт
  • Чеснок - 5 зубчиков
  • Лук - 1 шт
  • Петрушка - 1 пучок
Вкусные котлетки из нута

Приготовление


Первым делом нут отправляем в миску, добавляем воды, чайную ложку соды и оставляем на 12 часов.
Затем лук нарезаем небольшим кубиком.
Петрушку нарезаем достаточно крупно.
После чего в миску отправляем нут, лук, чеснок, петрушку, черный перец, соль, зиру, паприку, цедру лимона, соду, лимонный сок.
И измельчаем все при помощи блендера.
Потом влажными руками из нутовой массы формируем шарики, поливаем оливковым маслом и отправляем в духовой шкаф при 180 градусах на 30 минут.
Пользователь
  • Регистрация 15.06.2022
  • Индекс активности 139
  • Рейтинг автора 4
  • Рецепты 119
Сб, 1 окт 2022 10:22

  • Просмотров — 1343
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 4 апр 2020
  • Индекс активности 41
  • Рейтинг автора 2
  • Город Москва
  • Рецепты 13
Пн, 10 окт 2022 13:51
Нут очень полезен сам по себе. Спасибо за рецепт)
Пользователь
  • Регистрация 15 июн 2022
  • Индекс активности 139
  • Рейтинг автора 4
  • Рецепты 119
Вт, 11 окт 2022 09:10
Вам спасибо что готовите по моим рецептам)
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели