Марокканское осеннее рагу
Рецепт из журнала "Ирландский сад". Блюдо вегетарианское. Ингридиенты: 2 ст.л. оливкового масла, 400-450 гр. помидор, мелко нарезать, 300-350 гр. турецкого гороха или белой фасоли, 150 гр. овощного бульона, 100 гр. изюма или кураги, 1 ч.л. меда, зелень кориандра, порезать, 500 гр. овощей: тыква, пастернак, морковь. Приправы: по чайной ложке корица, имбирь, турмерик (куркума), мускатный орех, черный перец, кумин, кориандр, паприка, щепотка шафрана. 2 зубка чеснока, 1 большой чили-перец, измельчить.
Фасоль с беконом и чесноком
Тушёный зелёный горошек (Menestra de guisantes)
Ингредиенты — 500г.мороженного зелёного горошка; 10г.миндаля; 2 зубчика чеснока; сухой хлеб; 100г.бейкона или 100г.чёрисо; 3 куриных филе; красный сладкий молотый перец
Грибы по-русски
Этот рецепт как палочка - выручалочка для меня. Если в морозилке есть пакетик замороженных грибов, то вкусный ужин обеспечен!
Картофель по-перуански
Рыжая...
Разве знаете вы, как красивы Эти рыжие тыквы под осень, Они радость божественной силы! Так огромны! Их еле выносят (с)
Грибы, жареные со шкварками и с картошкой
очень вкусное, ароматное блюдо!!
Оладьи из зелёного лука
Очень интересный вкус, похоже на пирожки с луком и яйцами.
Картофель по-швейцарски
Овощное ассорти под сыром
Очень удобно и быстро готовится, и сама не ожидала, что что-т о полезное может быть еще и вкусным...
Болгарский перец запечённый с овощами и сыром
Сладкий перец начиняется овощной смесью и запекается с сыром.
Фасоль в томатном соусе
Замечательное овощное блюдо с кусочками ветчины в густом томатном соусе.
Начинённые капустные листья ( Ataditos de col con verduras)
Ингредиенты — половина капусты; 1лук-порей; 2 моркови; 1 картофель; 50г.сливочного масла; 50г.муки; томатная паста; сыр типа Филадельфия
Брокколи на картофельном острове
Рулет "Осенний поцелуй".
Если у вас что-то осталось от вчерашнего ужина, то сегодня легко и быстро можно приготовить такой рулет.
Суфле "Перчик".
Нежное, воздушное, пикантное суфле.
Капустные котлеты
Картофель Дофине
Моя вольная вариация известного французского блюда. Запеченный картофель, прослоенный творогом и жаренным луком
Перцы и яблоки с печеночным паштетом.
Перчик и яблочко - очень удачная форма для запекания паштета.
Ленивые голубцы
Добавить свой рецепт