Суп сметанный с сухариками
Приготовление
Варим батат и морковку в закрытой крышкой кастрюле, пол часа. Затем добавить 2 стакана молока и перемешать, добавить супу овсянки и помешивать.
Уменьшаем огонь. Разбавить сметану в 1/3 ст. молока, добавить разжижаную сметану в кастрюлю и варить ещё 15 минут.
Размешать суп и перелить в тарелки, украсив сухариками и подавать горячим.
Перевод рецепта с иврита из книги супы и похлёбки ст.44
Уменьшаем огонь. Разбавить сметану в 1/3 ст. молока, добавить разжижаную сметану в кастрюлю и варить ещё 15 минут.
Размешать суп и перелить в тарелки, украсив сухариками и подавать горячим.
Перевод рецепта с иврита из книги супы и похлёбки ст.44
Пользователь
Комментарии
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх