Суп из шпината с грибами. Spinach soup with mushrooms

Ингредиенты

  • листья шпината 200 г
  • шампиньоны 100 г
  • чеснок 3 зубчика
  • лук 1 шт.
  • масло гхи 4 ст.л.
  • картофель 2 шт.
  • черешековый сельдерей 1 веточка
  • овощной или мясной бульон 1.5 л
  • соль, перец по вкусу лавровый лист 2 шт
Готовим вкусный суп из полезного шпината.

Приготовление

1. В кипящий и соленый мясной или овощной бульон выкладываем картофель и палочку сельдерея. Готовим до готовности картофеля
2. Все овощи нарезаем

3. В сковороде обжариваем лук и чеснок до румяного цвета. Добавить грибы и обжарить около 1 минуты, помешивая.
4. Добавить поджарку в бульон, шпинат и лавровый лист, готовить 5 минут, добавить перец. Подавать суп со сметаной
 

Источник рецепта: bigmir
Пользователь
  • Регистрация 07.12.2008
  • Индекс активности 6 718
  • Рейтинг автора 546
  • Рецепты 585
Чт, 2 апр 2020 23:18

  • Просмотров — 6065
  • Комментариев — 6
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Чт, 2 апр 2020 23:50
1miamlik2, Хороший супчик! Полезный Smile
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 6 718
  • Рейтинг автора 546
  • Город Virginia
  • Рецепты 585
Пт, 3 апр 2020 05:54
Emerald, других не делаем Laughing
Пользователь
  • Регистрация 21 янв 2011
  • Индекс активности 675
  • Рейтинг автора 34
  • Город Саранск
  • Рецепты 1
Пт, 3 апр 2020 17:11
1miamlik2, И запеканка хороша и супчик! А главный едок вне конкуренции- лучше всех!
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 6 718
  • Рейтинг автора 546
  • Город Virginia
  • Рецепты 585
Пт, 3 апр 2020 20:24
Данира, спасибо ИраVery Happy
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Пт, 3 апр 2020 22:44
1miamlik2, Ксюша, ты открыла свой канал!Wow Я твой пятый подписчик!Dance2
 
Как малыш лопает супчик, готова смотреть вечно!Very Happy
Ты умница! Good А чем можно заменить это загадочное масло гхи?Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 6 718
  • Рейтинг автора 546
  • Город Virginia
  • Рецепты 585
Сб, 4 апр 2020 05:13
Натусик, Laughing Laughing Laughing ну решила попробовать
А чем можно заменить это загадочное масло гхи?
любым маслом на каком любишь жарить. А вообще это обычное топленое масло, просто название такое фенси. Если ты заметила по моим последним тарелочкам, мы стали питаться более здоровой пищей. Заменила все масла на масло гхи и кокосовое масло, масло авокадо и оливковое. Обычное растительное совсем не едим. Продукты покупаем только органические. Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели