Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Постный картофельный суп-пюре

  2. Рецепты
  3. Супы
  4. Горячие супы
  5. Овощные и грибные

Ингредиенты

  • Вода - 1 л
  • Картофель - 3 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Корень сельдерея - 120 г.
  • Морковь - 100 г.
  • Растительное (оливковое) масло для жарки - 50 г.
  • Соевый соус (по желанию) - 1 ст.л
  • Соль, смесь перцев - по вкусу
Простой рецепт первого блюда - крем суп из картофеля за 30 минут. Недорого, быстро, полезно и вкусно. Идеально в Пост, для вегетарианцев и для детей.

Приготовление

Разогреть сотейник или кастрюлю на среднем огне.
Помыть, очистить и нарезать все овощи.Обжарить овощи на среднем огне.Добавить воду и проварить 20 минут. Заправить суп.Подробное приготовление смотрите в видео-рецепте на этой странице.Всем приятного аппетита!
 
Пользователь
  • Регистрация 04.06.2016
  • Индекс активности 265
  • Рейтинг автора 74
  • Рецепты 255
Профиль ЛС
Вс, 22 мар 2020 15:57
  • Просмотров — 4526
  • Комментариев — 1
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 102 030
  • Рейтинг автора 5 305
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1751
Профиль ЛС
Пн, 23 мар 2020 23:31
pokanevich, Люблю такой суп! но, конечно, для мужа и сыновей кладу туда бекончик или сосиски обжаренные Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Похожие рецепты

Горячие супы

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Пасхальная неделя

Кто на сайте

Всего 41, гостей 41, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

kuharka@mail.ru   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2023 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100