Доматес Чорбасы (Томатный суп)
Вкусный супчик!
Приготовление
Помидоры измельчить в блендере или натереть на терке.
На 2х ст л масла обжарить 2 ст л муки до золотистого цвета. Добавить томат-пасту и помидоры. Затем влить 4 стакана воды, дать закипеть и варить пока не загустеет. Молоко и соль лучше добавлять перед подачей, чтобы не свернулось. Можно добавить немного молотого красного перца, для тех кто любит остренькое. В тарелку насыпать тертого сыра.
Приятного аппетита!!!
Кулинар
Комментарии
Lera82
Пользователь
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
Raksalana
Пользователь
Наверх