Овощной суп-пюре

Ингредиенты

  • картошка
  • капуста цветная
  • лук
  • сливки
  • кубик
  • томатное пюре
Только овощи и сливки. Довольно просто и быстро.

Приготовление

Необходимые продукты:
картошка – 450 г
капуста цветная, брокколи – 200 г
лук – 1 шт.
сливки – 150 г
бульонный кубик – 3 шт.
соль – 1 ч. ложка
вода – 1 л.
томатное пюре – 1 ст.л.
 
Способ приготовления:
Картошку и капусту отварить в соленой воде до полной готовности. Блендером превратить все в пюре, добавить специи. Перед подачей влить сливки и украсить обжаренными до золотистой корочки кольцами лука.
Пользователь
  • Регистрация 31.03.2009
  • Индекс активности 20
  • Рейтинг автора 16
  • Рецепты 8
Ср, 1 апр 2009 16:34

  • Просмотров — 6919
  • Комментариев — 1
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 8 июн 2009
  • Индекс активности 1
  • Рейтинг автора 0
Пн, 8 июн 2009 18:14
Обожаю такие супчики... Блендер - это сила Very Happy
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт