Сырный суп с томатными клецками

Приготовление

На 1, 5 литра воды надо прихватить
1 картофелина,
1 морковь,
1 луковица,
1 корень сельдерея или петрушки. Смело можно заменить сушеной.
100 грамм зеленого горошка- это содержимое маленькой баночки или половина стандартной,
Плавленый сырок, сейчас есть специальные «для супа»,
2 бульоных кубика, взяла «овощной бульон»,
Масло растительное, зелень.

Ставим кастрюльку с водой на огонь. Чистим и режем, трем овощи.
Как закипи вода, добавляем кубики.
Режем картофель произвольно и кладем в бульон.
Трем морковку. Лук режем полукольцами.
Томим с не большим количеством масла морковь с луком.
Как потомим минут пять, добавляем в бульон.
Минут через пять добавляем горошек.

Тесто для клецок-
Взбить вилочкой пару яиц с одной чайной ложкой томатной пасты.
Добавляем соль, перец, приправы. У меня сухая смесь для супа.
Постепенно добавляем муку.
Тесто должно получиться не густым, как сметана.