Итальянский томатный суп

Ингредиенты

  • Томаты в собственном соку
  • лук репчатый
  • чеснок
  • фасоль белая
  • макароны
  • колбасные копченые изделия
  • растительное масло
  • соль
  • черный молотый перец
  • сыр
Наша семья просто влюбилась в этот простой супец.

Приготовление

Томаты в собственном соку (консервированные) 500 г
Лук репчатый 1 шт
Чеснок дольки 5 шт
Макаронные изделия (спиральки) 100 г
Фасоль белая в собственном соку (консервированная) 1 бан.
Колбасные копченые изделия 200 г
Сыр тёртый 100 г
Растительное масло 3 ст. л.
 
Лук и чеснок почистить, мелко порубить. Обжарить лук до золотистого цвета. Добавить чеснок и обжаривать ещё 1-2 минуты. Убрать обжарку со сковороды и обжарить на ней колбасные изделия.
Томаты очистить от кожицы, размять вместе с соком. Добавить томаты к сосискам, немного потушить.
Отварить макароны, фасоль промыть.
Соединить все ингредиенты и выложить в кипящую воду. Варить 8-10 минут.
При подаче на стол посыпать суп тёртым сыром. По желанию, можно добавить мелко рубленную зелень.
Пользователь
  • Регистрация 24.11.2010
  • Индекс активности 42
  • Рейтинг автора 9
  • Рецепты 17
Вт, 30 ноя 2010 00:00

  • Просмотров — 14218
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Кулинар
  • Регистрация 6 дек 2005
  • Индекс активности 2 153
  • Рейтинг автора 24
  • Город Finland
  • Рецепты 42
Вт, 30 ноя 2010 22:38
Обязательно попробую!Люблю томатные супчики! а томатную пасту нельзя использовать или это не то будет?
Пользователь
  • Регистрация 3 июл 2009
  • Индекс активности 128
  • Рейтинг автора 3
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 5
Вт, 30 ноя 2010 23:02
Супчик супер,спасибо за рецепт! :girl_in_love:
Пользователь
  • Регистрация 30 ноя 2008
  • Индекс активности 301
  • Рейтинг автора 40
  • Город Орел
  • Рецепты 9
Ср, 1 дек 2010 04:44
Спасибо, люблю такие супы
Пользователь
  • Регистрация 24 ноя 2010
  • Индекс активности 42
  • Рейтинг автора 9
  • Рецепты 17
Ср, 1 дек 2010 10:40
Luna, думаю, что можно заменить, но лучше не полностью, а частично. Хотя, конечно, пробуйте, экспериментируйте! Smile
relax, Любава_я, на здоровье! Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт