Мясной суп с пшеничной крупой

Мясной суп с пшеничной крупой

Приготовление

Состав:
На 400 гр. говядины: 100 гр. пшеничной крупы,
1 репчатый лук,
2 моркови,
2 картошки,
40 гр. топленого масла,
перец черный, молотый,
соли, петрушки по вкусу.
 
Мясо порезать на маленькие кусочки.
Сварить мясной бульон. Во время варки положить в него репчатый лук. Готовый бульон процедить.Марковку и картошку пропустить через терку и добавить в бульен вместе с мясом. Пшеничную крупу тоже всыпать в бульон. Посолить,поперчить и варить до готовности, Подать суп, посыпав зеленью петрушки. Сверху можно украшать со сметаной или с майнезом . Smile
Модератор
  • Регистрация 31.07.2008
  • Индекс активности 3 830
  • Рейтинг автора 376
  • Блог 1
  • Рецепты 67
Ср, 5 май 2010 21:11

  • Просмотров — 25968
  • Комментариев — 7
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 484
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Чт, 6 май 2010 00:05
Belisimo, а куда красивенькие фотки подевались???? Sad
Модератор
  • Регистрация 31 июл 2008
  • Индекс активности 3 830
  • Рейтинг автора 376
  • Город London
  • Блог 1
  • Рецепты 67
Чт, 6 май 2010 01:31
Я сама не знаю что произодит Surprised .Вот исправила Smile
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 484
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Чт, 6 май 2010 09:27
Belisimo, супчик отменный, Good фотка супер Very Happy
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 761
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Сб, 8 май 2010 15:10
Belisimo, Very Happy Чудесный суп! Я такой сыну варю, для разнообразия. Только кладу фрикадельки, они быстрее варятся. Razz
Модератор
  • Регистрация 31 июл 2008
  • Индекс активности 3 830
  • Рейтинг автора 376
  • Город London
  • Блог 1
  • Рецепты 67
Вс, 9 май 2010 13:42
Черешня, Спасибо!!! Air_kiss
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Пт, 14 май 2010 05:35
Belisimo, спасибо за рецепт! Моим мужичкам очень понравился- попросили приготовить ещё.
Модератор
  • Регистрация 31 июл 2008
  • Индекс активности 3 830
  • Рейтинг автора 376
  • Город London
  • Блог 1
  • Рецепты 67
Пт, 14 май 2010 15:59
Нкмолодая мамочка, Я очень рада Give_rose
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели