Картофельная запеканка с фаршем. Просто, Быстро и Жутко Вкусно!

Ингредиенты

  • Картофель – 600 гр.
  • Сыр твердый – 100 гр.
  • Сметана – 5ст.л.
  • Яйцо – 1шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Соль – 1/2 ч.л.
  • Перец – по вкусу
  • Для фарша:
  • Мясной Фарш – 400гр.
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Соль – 1/3 ч.л.
  • Перец – по вкусу
Картофельная запеканка с фаршем в духовке. Готовится очень просто и быстро, а получается всегда красивой, ароматной с румяной золотистой корочкой.

Приготовление

Подготовим заливку. В миске смешаем яйцо, половину тёртого сыра, сметану, соль, перец.
 
Противень смазываем растительным маслом.
 
Укладываем два слоя картофеля, кладем половину заливки, разравниваем. Распределяем весь фарш, посыпаем луком, укладываем 1 слой картофеля.
 
Заливаем оставшуюся заливку. Закрываем фольгой и отправляем в разогретую духовку до 200 градусов и выпекаем 30 минут, картофель за это время уже будет почти готов или готов, зависит от сорта картофеля. Снимаем фольгу, посыпаем сыром и отправляем в духовку снижаем температуру до 180 и готовим 15 минут до румяной, золотистой корочки.
 
Как я готовлю эту вкусную запеканку смотрите в моем коротеньком видео ниже.
 
Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 27.02.2017
  • Индекс активности 89
  • Рейтинг автора 102
  • Рецепты 76
Ср, 24 май 2017 20:05

  • Просмотров — 13877
  • Комментариев — 1
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 3
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 5 авг 2017
  • Индекс активности 11
  • Рейтинг автора 0
Сб, 5 авг 2017 17:37
Мне понравилось слово ЖУТКО ВКУСНО, если это так, то беру в закладки.
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели