Фасолевый суп
Фасолевый суп
Вкусно!
Приготовление
фасоль - 1 стакан
картофель - 3-4 шт.
морковь - 1 шт.
репчатый лук - 1 шт.
соль, перец по вкусу
Варю из белой фасоли, она мне больше нравится.
Фасоль с вечера замачиваю, на следующий день варю бульон (говяжий или свиной, всё равно) вместе с фасолькой. Пока это всё варится, подготавливаю картошку, морковь иногда пассерую с лучком, в этот раз положила сырую. Когда фасоль будет мягкой, кладу овощи, приправки, солю.
Приятного аппетита!
картофель - 3-4 шт.
морковь - 1 шт.
репчатый лук - 1 шт.
соль, перец по вкусу
Варю из белой фасоли, она мне больше нравится.
Фасоль с вечера замачиваю, на следующий день варю бульон (говяжий или свиной, всё равно) вместе с фасолькой. Пока это всё варится, подготавливаю картошку, морковь иногда пассерую с лучком, в этот раз положила сырую. Когда фасоль будет мягкой, кладу овощи, приправки, солю.
Приятного аппетита!
Хозяйка Медной горы
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
