Супчик из скумбрии на скорую руку
Супчик из скумбрии на скорую руку
Приготовление
Была у меня в холодильнике одна размороженная скумбрия-вот из нее я и сварила супчик.Сначала рыбку порезала на кусочки ,залила водичкой и поставила варить.Когда она закипела,сняла пену,посолила,добавила картошку,мороковку,один стебель черешкового сельдерея,порезанного кусочками.На растительном масле обжарила луковичку,добавила в супчик.Затем попробовала на соль,чуть досолила,посыпала перчиком и приправкой для рыбы из мельницы,положила пару лавровых листиков и варила до готовности картошки.
Подавала с порезанным укропчиком-вкусненький получился супчик!
Подавала с порезанным укропчиком-вкусненький получился супчик!
Леди-метеор
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
