Горячие супы

Раздел

Национальная кухня

Сортировать

Ингредиенты

Автор

Мош - Угро, машевый суп с лапшой

Одно из моих любимых блюд в узбекской кухне. Вариация на тему супа "маш хурда". Чаще встречается в Ферганской долине.

от UrusKhan
Просмотров — 23300
Комментариев — 1
Оценок — 1
Вс, 27 дек 2009 00:00

Машевый суп по-самаркандски

Наваристый , сытный суп. В детстве не очень то любила маш. Когда отказывалась есть такой суп бабушка говорила "Ешь суп, он тебя согреет и болеть не будешь" Сейчас конечно же готовлю и употребляю его с удовольствием.

от Mashura
Просмотров — 36388
Комментариев — 6
Оценок — 1
Вс, 27 дек 2009 00:00

Мясной суп с айвой

от Наза
Просмотров — 11306
Комментариев — 1
Оценок — 1
Сб, 19 дек 2009 15:06

Нохудлу шорба (гороховый суп)

от Наза
Просмотров — 14697
Комментариев — 1
Оценок — 1
Сб, 19 дек 2009 00:00

Домашняя уха

Конечно же, это не то, что и на костре, но тоже очень даже ничего :)

от Emerald
Просмотров — 36324
Комментариев — 17
Оценок — 4
Пт, 18 дек 2009 00:58

Мексиканский суп из черной фасоли и кукурузы

Густой, аромантный пикантный суп, который едят с кукурузными Начос.

от Elenavaler
Просмотров — 14033
Комментариев — 3
Оценок — 2
Чт, 17 дек 2009 00:00

Бульон с кнейделах

По скольку кнейделах делается из мацовой муки,то это национальное еврейское блюдо.Бульон этот едят традиционно на Песах.

от Lapka
Просмотров — 9418
Комментариев — 0
Оценок — 0
Ср, 16 дек 2009 01:44

Суп с красной фасолью

от Наза
Просмотров — 18229
Комментариев — 11
Оценок — 4
Вт, 24 ноя 2009 00:00

Картофельный кремовый суп с сосисками

Очень быстрый, вкусный и лёгкий суп.

от Элька
Просмотров — 9499
Комментариев — 2
Оценок — 1
Ср, 11 ноя 2009 00:00

Капустняк

Вкуснятина!

от Черешня
Просмотров — 17557
Комментариев — 3
Оценок — 0
Вс, 8 ноя 2009 01:34

Суп-пюре из тыквы

Так его делаю я.

от Черешня
Просмотров — 8290
Комментариев — 2
Оценок — 0
Вс, 8 ноя 2009 01:19

Шанхайская осень

Лёгкий суп по китайским мотивам.

от Элька
Просмотров — 14112
Комментариев — 2
Оценок — 1
Сб, 7 ноя 2009 23:24

Суп с пшеном и репой

- В этом доме принесли нам утром несколько видов репы различных цветов, поразительной красоты. Были тут фиолетовые, как наши сливы, серые, белые и желтоватые, все исписанные жилками красноватыми, похожими на киноварь или на лучшую красную камедь, на вид так же приятным как и цвет гвоздики. Я списал несколько этих плодов на бумаге водяными красками, также послал несколько плодов в Голландию в коробке, наполненной сухим песком, к одному приятелю моему, охотнику до подобным любопытных вещей. "Путешествие по Московии"