Корейская кухня.

Раздел

Национальная кухня

Сортировать

Ингредиенты

Автор

Кукси. Корейская кухня

Кукси – это традиционное блюдо корейской кухни. Тонкая и длинная лапша, яичные блинчики, овощные салаты - куксичуми, специальный холодный бульон куксимури, а вот мясо или птица, это уже на ваш вкус, потому что настоящий кукси может быть и без мяса. В жаркий летний день это аппетитное блюдо, с тонким азиатским вкусом и разнообразными специальными салатами из свежих овощей, заменит полноценный обед. Для приготовления кукси требуется чуть больше времени, чем для обычного холодного супа, но поверьте оно того стоит.

от Всегда Вкусно
Просмотров — 20263
Комментариев — 1
Оценок — 1
Пн, 2 июл 2018 21:20

Кукси - холодный корейский суп

Ингредиенты — Крахмальная или пшеничная лапша; мясо; специи; яйца; капуста; кинза; помидоры; огурчики; лук; чеснок

от Галочка
Просмотров — 36307
Комментариев — 16
Оценок — 7
Пт, 5 ноя 2010 00:00

Кукси (Кук су)

Ингредиенты — говядина или свинина 400-500 г.; лук 3 головки; 1/4-1/2 кочана капусты; 4-5 длинных огурца; чеснок; соевый соус; трава киндзы; черемша(небязательно); глютамат натрия (белые кристаллики); уксус; соль; 2-3 помидора; 5 яиц; вермишель "моченка"

от Stardust
Просмотров — 39300
Комментариев — 3
Оценок — 2
Вс, 3 май 2009 00:00

Добавить свой рецепт

Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Войти

Корейская кухня.

Кукси. Корейская кухня

Кукси - холодный корейский суп

Кукси (Кук су)

Поделиться

Холодные супы

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Контакты