Суп Гаспачо

Суп Гаспачо
Холодный суп, не требует варки, готовится за 5 минут.

Приготовление

Холодный, быстрый и очень вкусный суп)) Пробовала разные рецепты гаспачо, но этот мне пришолся больше по душе)
 
4 свежих помидора
1 средний огурец
1 сладкий красный перец
1 сладкий зеленый зеленый перец
1 луковица
1-2 зуб. чеснока
400 мл. томатного сока
1 ст.л белого винного уксуса
2 ст.л оливкового масла
Сок 1ого лимона
Табаско по вкусу
Соль, перец
Хлеб для крутонов
 
В блендере взбиваем все овощи, добавляем сок, специи и все соусы. Ставим в холодильник. Режим кубиками хлеб и запекаем при 210 градусах в духовке, пока не станут красиво золотистыми и хрустящими.
Сервируем :girl_smile:
Пользователь
  • Регистрация 23.02.2009
  • Индекс активности 36
  • Рейтинг автора 3
  • Рецепты 8
Вт, 26 фев 2013 00:00

  • Просмотров — 7884
  • Комментариев — 1
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 376
  • Рейтинг автора 4 699
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1424
Ср, 27 фев 2013 14:00
Хочу такой супчик попробовать сделать... правда летом Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Холодные супы