Русская кухня. Рецепты холодных закусок
Огуречные рулетики с сыром и лососем
Отличная нежная закуска на новогодний стол
Закусочные шарики из творога и сыра
Приготовим закуску в виде шариков из творога с сыром в различной панировке
Закуска из куриного паштета на крекерах
Отличная простая и бюджетная закуска на праздничный новогодний стол
Праздничная новогодняя закуска «Елочные шары»
Ваш новогодний стол украсит праздничная новогодняя закуска «Елочные шары». Такие вкусные и красивые шары создадут незабываемую атмосферу праздника!
Приветствую всех. Сегодня я готовлю луковые кольца с фаршем в хрустящей корочке. Готовятся они быстро и просто, а получаются настолько вкусными, что просто невозможно оторваться.
Малосольная форель в домашних условиях
Засолить форель дома гораздо проще и дешевле, чем купить готовую в магазине. Советую попробовать приготовить.
Закуска из огурцов - пикантная!
Приветствую всех. Сегодня я хочу с вами поделиться рецептом очень вкусной закуски из огурцов. Огурчики получаются пикантными, хрустящими и сочными. Готовятся быстро, а съедаться еще быстрее!
Острая закуска - жареный болгарский перец в чесночном маринаде
Я сегодня хочу поделиться прекрасным вариантом остренькой закуски из сладкого болгарского перца. Готовить такую закуску очень легко и просто. Можно приготовить ее непосредственно к застолью, а можно сложить в банку, закрыть плотной крышкой и хранить в прохладном месте в течении долгого времени. Однозначно такая закуска придется по вкусу любителям остренького.
Маринованные помидоры за 30 минут!
Приветствую всех. Сегодня я хочу с вами поделиться рецептом маринованных помидоров за 30 минут. Помидоры получаться очень ароматными и вкусными, разлетаются со стола мгновенно!
Хрустящие малосольные овощи в пакете. Экспресс рецепт - хоть на закуску, хоть вприкуску!
Малосольные овощи - это легкая в приготовлении закуска, которая внесет пикантность в ваше повседневное или праздничное меню. Хрустящие, ароматные, сочные кабачки и огурчики, нежные помидорчики станут прекрасной закуской или дополнением для большинства блюд. Прекрасно подходят к шашлыку, молоденькой картошке или плову, а пикник на природе без таких разносолов точно не обойдется.
Рулетики из лаваша с грибами, сыром и колбасой
Готовим праздничные рулетики из лаваша с грибами, сыром и колбасой.
БУТЕРБРОДЫ ЗА 5 МИНУТ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ
Быстрые и очень вкусные бутерброды с печенью трески. Отличная закуска на праздничный стол.
Рулетики из баклажан с морковью и луком
Ингредиенты — 2 средних баклажана; 2 большие моркови; 1 большая луковица; 3 зубчика чеснока; соль, перец; 1 ст.л. майонеза; 1 ст.л. томатной пасты; растительное масло для жарки
Рецепт из лаваша, с начинкой из красной рыбы и яйцами. Отличная закуска на праздничный стол.
Оригинальный закусочный торт из картофельного пюре
Оригинальный закусочный торт из картофельного пюре сможет украсить Ваш праздничный стол и удивит гостей своей оригинальностью и вкусовыми качествами! Также, достоинствами этого закусочного торта является то, что готовится он очень просто и по составу ингредиентов достаточно бюджетный. Наверное многих удивит холодное картофельное пюре, но в свою защиту хочу сказать, что холодный картофель мы используем во многих салатах и никого он не смущает. В этом закусочном торте, он не только дополняет вкус, но создает оригинальность при подаче на праздничный стол!
Острая закуска из куриных желудков
Ингредиенты — 750г куриных желудков,; 1~2 луковицы,; 2 ст ложки соевого соуса,; 200мл (=190г) рафинированного подсолнечного масла,; 1~1,5 ч ложки соли,; 0,5 ч ложки сахарной пудры,; 0,5~1 ч ложка 70% уксусной кислоты,; 0,5 ч ложки красного жгучего перца
Рулеты из лаваша с крабовыми палочками
Ещё один рецепт из лаваша, с начинкой из крабовых палочек и плавленным сыром. Делается совсем не сложно, а вкус получается восхитительный.
Как паштет - закуску, это можно смело подавать гостям!
Ингредиенты — Свекла вареная-1-2 шт.; Чесной-1 зубок; Укроп,соль,немного майонеза; Черный хлеб; селедка или скумбрия соленая
Засолка скумбрии в луковой шелухе
Я часто использую этот рецепт, он довольно популярен и очень прост, но результат всегда превосходный! Скумбрия, благодаря луковой шелухе получается красивого золотистого цвета. Имеет слегка подкопченный вкус. Я противник использования жидкого дыма, различных красителей, мне и нравится этот рецепт именно тем, что все ингредиенты натуральные.