Закусочный "Наполеон"
Приготовление
Рецепт из старого журнала. Я вырезала фотографию и вклеила ее в свою тетрадь, а рецепт переписала.
Тесто:
1 п. холодного маргарина
1 ст. сметаны
1яйцо
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
1 ст.л. разрыхлителя или 1 ч.л. соды, погашенная уксусом
2,5 стакана муки
Маргарин натереть на терке и смешать с мукой и остальными компонентами.
Разделить на 5 частей, раскатать, наколоть вилкой и выпечь пять тонких коржей.
Начинка: (рыбный салат)
1 б консервы из лосося (горбуши) - размять вилкой
2 пл. сырка - я взяла Янтарь
4 вареных яйца - на тонкой терке натереть
1 вареная морковь - на тонкой терке натереть
1 луковица - очень мелко нарезать
майонез
Все перемешать.
Смазать коржи начинкой и сложить стопочкой.
Сверху украсить натертым вареным яйцом или по своему усмотрению.
Смачного!
Тесто:
1 п. холодного маргарина
1 ст. сметаны
1яйцо
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
1 ст.л. разрыхлителя или 1 ч.л. соды, погашенная уксусом
2,5 стакана муки
Маргарин натереть на терке и смешать с мукой и остальными компонентами.
Разделить на 5 частей, раскатать, наколоть вилкой и выпечь пять тонких коржей.
Начинка: (рыбный салат)
1 б консервы из лосося (горбуши) - размять вилкой
2 пл. сырка - я взяла Янтарь
4 вареных яйца - на тонкой терке натереть
1 вареная морковь - на тонкой терке натереть
1 луковица - очень мелко нарезать
майонез
Все перемешать.
Смазать коржи начинкой и сложить стопочкой.
Сверху украсить натертым вареным яйцом или по своему усмотрению.
Смачного!
Ира
Комментарии
Маруся Андрюшина
Королевишна
Наверх
Belisimo
Модератор
Наверх
Olushka2010
Пользователь
Наверх
Halif
Модератор
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
Zhorzhetta
Кулинар
Наверх
relax
Пользователь
Наверх
ЕВа
Пользователь
Наверх
Larisa Sologuba
Пользователь
Наверх
Черешня
Ира
Наверх
Плюшка88
Пользователь
Наверх
Ряря
Пенсионерка
Наверх
Черешня
Ира
Наверх