Роллы с сельдью или шуба в блинах
Роллы с сельдью или шуба в блинах
Приготовление
Идею взяла с сайта kyxarka.ru.
вот слова автора
Для этого блюда вам понадобятся тонкие блинчики.
Разделайте сельдь на филе, снимите с филе кожу, порежьте рыбу на кусочки сантиметровой толщины.
Предварительно отваренную свеклу натрите на терке для корейской моркови. В результате у вас должны получиться довольно тонкие брусочки.
Очищенный картофель отварите в подсоленной воде до готовности. Готовый картофель отцедите, разомните толкучкой в пюре.
Срежьте примерно пятую часть блинчика. Большую его часть выложите на коврик для суши, выровяв срез блинчика и край коврика.
Выложите на блинчик тонким слоем теплое картофельное пюре.
В центр картошки положите натертую свеклу, смажьте майонезом.
Выложите по центру кусочки сельди.
Я купила спинки селедки и добавила свежий лук и вареное яйцо (как настоящая шуба только в блинах). Я делала на день раньше и у меня сильно покрасилось от буряка, поэтому лучше делать за пару часов до подачи.
вот слова автора
Для этого блюда вам понадобятся тонкие блинчики.
Разделайте сельдь на филе, снимите с филе кожу, порежьте рыбу на кусочки сантиметровой толщины.
Предварительно отваренную свеклу натрите на терке для корейской моркови. В результате у вас должны получиться довольно тонкие брусочки.
Очищенный картофель отварите в подсоленной воде до готовности. Готовый картофель отцедите, разомните толкучкой в пюре.
Срежьте примерно пятую часть блинчика. Большую его часть выложите на коврик для суши, выровяв срез блинчика и край коврика.
Выложите на блинчик тонким слоем теплое картофельное пюре.
В центр картошки положите натертую свеклу, смажьте майонезом.
Выложите по центру кусочки сельди.
Я купила спинки селедки и добавила свежий лук и вареное яйцо (как настоящая шуба только в блинах). Я делала на день раньше и у меня сильно покрасилось от буряка, поэтому лучше делать за пару часов до подачи.
Пользователь
Комментарии
Nelchik
Лисичка
Наверх
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
