Куриные шарики с сыром
Рецепт из интернета с моими изменениями
Приготовление
1 куриное филе
1 отварное яйцо
150 гр. сыра
1 зубок чеснока
100 гр. майонеза
немного зелени укропа
соль,перец по вкусу
Филе отварить до готовности, остудить в бульоне в котором оно варилось, затем пропустить мясо через мясорубку.
Яйцо и чеснок натереть на мелкой терке, добавить к фаршу.
Сыр так же потереть на мелкую терку, добавить 2-3 ст. ложки в фарш, остальное смешать с мелко нарубленным укропом.
Фарш смешать с яйцом, сыром и чесноком, добавить соль и перец по вкусу, немного мелко порезанным укропом, добавить столько майонеза чтобы получилась вязкая и пластичная масса.
Руки смачивать водой, из фарша скатать небольшие шарики, обвалять их в смеси сыра и укропа. Перед подачей на стол немного охладить.
Приятного аппетита!
1 отварное яйцо
150 гр. сыра
1 зубок чеснока
100 гр. майонеза
немного зелени укропа
соль,перец по вкусу
Филе отварить до готовности, остудить в бульоне в котором оно варилось, затем пропустить мясо через мясорубку.
Яйцо и чеснок натереть на мелкой терке, добавить к фаршу.
Сыр так же потереть на мелкую терку, добавить 2-3 ст. ложки в фарш, остальное смешать с мелко нарубленным укропом.
Фарш смешать с яйцом, сыром и чесноком, добавить соль и перец по вкусу, немного мелко порезанным укропом, добавить столько майонеза чтобы получилась вязкая и пластичная масса.
Руки смачивать водой, из фарша скатать небольшие шарики, обвалять их в смеси сыра и укропа. Перед подачей на стол немного охладить.
Приятного аппетита!
Пользователь
Комментарии
l-ti
Пользователь
Наверх
PetroI
Кулинар
Наверх
nesnajka
Пользователь
Наверх
Goldchen
Модератор
Наверх
цветка
Пользователь
Наверх
Oksanka75
Пользователь
Наверх
evreihka
Пользователь
Наверх
brilliance
трудяжечка:))
Наверх
Оля-В
Пользователь
Наверх
mama2006
Пользователь
Наверх
Танюше4ка
Пользователь
Наверх
Nelchik
Лисичка
Наверх
Latane
Пользователь
Наверх
северянка
Модератор-кухарка
Наверх
Александрушка Креведушка
Пользователь
Наверх