Бутербродный торт "Осень"

Приготовление

Тостерный хлеб, паштет, сыр разных цветов, маслины без косточек, маринованные огурцы, колбаса, помидорка

Идею торта взяла из книги И.Степановой.
В рецепте рекомендуется взять круглый пшеничный хлеб, но я использовала тостерный хлеб, поэтому сначала приготовила "выкройку" будущего торта из бумаги, а потом вырезала нужные части из ломтиков тостов
торт я сделала двухслойный, поэтому вырезала 16 боковых кусочков и 2 серединки.
Смазала каждый кусочек паштетом (домашнего приготовления),
на каждый кусочек положила тоненько нарезанные маринованные огурцы

сверху уложила второй слой тостов, смазанных паштетом. (Можно для смазывания второго слоя использовать сливочное масло, растертое с мелко порезанной зеленью )

Из ломтиков вареной колбасы вырезала треугольники и уложила их на боковые кусочки торта
из ломтика мраморного сыра вырезала кружок и положила в центр торта
Дальше - украшение торта.
Четыре черных маслины без косточек разрезала пополам, к каждой половинке приставила зеленую оливку - это "желуди". Уложила их на кусочки торта, положила листики петрушки

из ломтиков сыра желтого и оранжевого цвета вырезала по два кленовых листика, уложила на боковые части торта, на них положила веточки петрушки
на середину поставила кусочек огурца - ножка "гриба" (можно использовать вареное яйцо), на него уложила "шляпку" из помидоры, майонезом нарисовала точки, на сыр положила листики кудрявой петрушки - "травка"

Valentina47

Пользователь

Регистрация 15.10.2009
Индекс активности 1 539
Рейтинг автора 1 081
Рецепты 93

Профиль ЛС

Вс, 28 мар 2010 17:41

Просмотров — 12709
Комментариев — 19
Оценок — 5
Рейтинг — 5
Нравится — 2

l-ti, nanana, yaSolnishko, Goldchen, спасибо большое, очень приятно, что заметили и оценили мой рецепт. Я сегодня первый раз решила выставить свои рецептики, волновалась, понравятся ли

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пн, 29 мар 2010 06:16

Valentina47, Зря волновалась! Такая прелесть!!!!!!!! аплодирую Clapping

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Mila55

Леди-метеор

Наверх

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Пн, 29 мар 2010 13:36

Valentina47,Очень красиво,вкусно,и просто! Good

Отличный рецептик!!!С успешным дебютом!!! +5

Милые рецепты от Милы № - 19

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Марго 1

Пользователь

Наверх

Регистрация 10 мар 2010
Индекс активности 17
Рейтинг автора 5
Город Балаково
Рецепты 4

Профиль ЛС

Вт, 30 мар 2010 15:04

Тортик класненький! Особенно мухомор опититный получился! tender

Марго

Valentina47

Пользователь

Наверх

Регистрация 15 окт 2009
Индекс активности 1 539
Рейтинг автора 1 081
Город Санкт-Петербург
Рецепты 93

Профиль ЛС

Ср, 31 мар 2010 18:15

Emerald, Mila55, Марго 1, спасибо вам за поддержку

PetroI

Кулинар

Наверх

Регистрация 5 фев 2009
Индекс активности 1 351
Рейтинг автора 767
Рецепты 6

Профиль ЛС

Ср, 31 мар 2010 22:26

Очень вкусно, просто и красиво. А так же и быстро, что важно

*&*&*&*&*&*&*&*&*&*&*&*&*&*&*&*&*&*&*&*&*&*&*&*&*&*&*&*&
Катя

Valentina47

Пользователь

Наверх

Регистрация 15 окт 2009
Индекс активности 1 539
Рейтинг автора 1 081
Город Санкт-Петербург
Рецепты 93

Профиль ЛС

Пт, 2 апр 2010 21:21

Очень вкусно, просто и красиво. А так же и быстро, что важно

Да, и съедается тоже очень быстро Very Happy

tatochka7

Пользователь

Наверх

Регистрация 13 мар 2010
Индекс активности 23
Рейтинг автора 6
Город Донецк
Рецепты 9

Профиль ЛС

Ср, 7 апр 2010 19:38

Все рецепты очень интересные, особенно понравился бутербродный торт. Идею забираю, спасибо.

Плюшка88

Пользователь

Наверх

Регистрация 23 фев 2010
Индекс активности 147
Рейтинг автора 9
Рецепты 1

Профиль ЛС

Вс, 18 апр 2010 01:35

АБАЛДЕТЬ

какая фантазия, а главное красота и вкуснота (не сомневаюсь, что тортик вкусный) :girl_in_love:

Valentina47

Пользователь

Наверх

Регистрация 15 окт 2009
Индекс активности 1 539
Рейтинг автора 1 081
Город Санкт-Петербург
Рецепты 93

Профиль ЛС

Чт, 6 май 2010 13:31

tatochka7, Плюшка88, спасибо большое For you!

Demonache

Пользователь

Наверх

Регистрация 26 май 2010
Индекс активности 228
Рейтинг автора 4

Профиль ЛС

Пт, 28 май 2010 01:51

Красиво! Но мне честно говоря, лень так возиться! Я готовить обожаю и умею, рецептов вбито в комп - куча. Но вот даже возиться с фотами для сайта неохота. Следовательно и рецепты не выкладываю...

Valentina47

Пользователь

Наверх

Регистрация 15 окт 2009
Индекс активности 1 539
Рейтинг автора 1 081
Город Санкт-Петербург
Рецепты 93

Профиль ЛС

Пт, 28 май 2010 19:25

Я готовить обожаю и умею, рецептов вбито в комп - куча. Но вот даже возиться с фотами для сайта неохота.

Но ведь Вы же готовите для семьи, для себя. Если не хочется возиться с фотографиями, это и не обязательно Smile

Demonache

Пользователь

Наверх

Регистрация 26 май 2010
Индекс активности 228
Рейтинг автора 4

Профиль ЛС

Вс, 30 май 2010 03:15

для себя да, но выкладывать фоты тоже охота. Но даже не знаю, где отрыть шнур соединяющий фотик с буком.

Valentina47

Пользователь

Наверх

Регистрация 15 окт 2009
Индекс активности 1 539
Рейтинг автора 1 081
Город Санкт-Петербург
Рецепты 93

Профиль ЛС

Пн, 7 июн 2010 15:48

для себя да, но выкладывать фоты тоже охота. Но даже не знаю, где отрыть шнур соединяющий фотик с буком.

У меня в ноут-буке есть такое отверстие Smile

для флешки из фотоаппарата, вставляю флешку и сбрасываю фотки на комп. Может, у Вас тоже есть? По крайней мере, у всех ноут-буков, которые я видела, есть такое