Вкусная закуска из огурцов

Ингредиенты

  • Огурец — 500 г
  • Укроп (измельченный) — 2 ст. л.
  • Чеснок — 3 зуб.
  • Соль — 1 ч. л.( с горкой)
  • Перец красный жгучий — 0,5 ч. л.
  • Горчица — 1 ст. л.( я взяла по половине ложки Русской и Французской с зернышками)
  • Мед (не полная) — 1 ст. л.
  • Уксус — 2 ч. л.
  • Масло растительное — 25 мл
  • Вода (кипяченая, холодная) — 25 мл

Приготовление

Вымытые огурцы нарезать кружочками толщиной до 1 см., добавить измельченный укроп, чеснок через пресс, соль, перец острый, горчицу, мед, уксус, масло растительное, воду и хорошо перемешать. Оставить при
комнатной температуре на 1,5 - 2 часа, за это время нужно 1-2 раза перемешать огурцы, а затем охладить в холодильнике
Леди-метеор
  • Регистрация 02.06.2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Рецепты 880
Вт, 16 май 2023 16:32

  • Просмотров — 1624
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели