Начнём с куриного филе. Каждую половину куриной грудки нарезаем вдоль на 3 части, но не тонко, потому что мы будем ещё его отбивать.
 

 
Нарезанное филе накрываем пакетом и отбиваем с одной стороны. После мясо солим, перчим с двух сторон, не забываем про паприку.
У меня была копчёная.
 

 

 
Для выпечки нам понадобится хлебная форма, в длину 26 см. в ширину 10 см.
 

 
Берём форму, и плотно устилаем ее тонко нарезанным беконом.
 
У меня был такой

 

 
Теперь яйца взбиваем вилочкой, добавляем зелень, соль и перемешиваем. В муку также добавляем соль и все перемешиваем.
 

 
Теперь берём кусочек филе, панируем его в муке, потом в яйце и кладём в форму, первым слоем
 

 

 

 
Затем идёт слой ветчины.
 

 
После слой натертого сыра. И так формируем весь мясной хлеб.
 
И все повторяем.
 

 

 

 

 

 
Последним слоем должна быть курица.
 
После того как все слои готовы, взбиваем одно яйцо, и добавляем любые сливки, но чем жирнее, тем лучше, туда же чайную ложку паприки.
 

 
И заливаем весь хлеб, сверху закрываем беконом и отправляем в разогретую на 180 С духовку, на 1 час, может чуть больше, обязательно все сверху накрываем фольгой.
 

 

 

 

 
Когда мясной хлеб приготовился, он должен постоять, остыть на столе пару часов. Когда он остынет отправляем его в холодильник на всю ночь, сверху кладём пресс.
 

 
Утром переворачиваем форму, вынимаем нашу закусочку.
 

 
Нарезаем острым ножом и кушаем с удовольствием!
 

 
Приятного аппетита!