Тофу

Тофу

Приготовление

Наконец-то я попробовала то, что давно хотела Smile
Отзывов прочитала много и разных, очень боялась, что не понравится, НО...
понравилось и даже очень!
 
Тофу - это соевый сыр (сейчас пост, поэтому очень кстати). В своем первозданном виде он мне совершенно не понравился: резиновый и безвкусный. Но маринад его преображает до неузнаваемости Smile Итак,
 
На 2 порции:
250 г тофу (у меня был с укропом)
3-4 ст.л. соевого соуса
1 ч.л. оливкового масла

 
Тофу режем кубиками, заливаем соевым соусом и маслом, перемешиваем и убираем в холодильник на 10-15 минут. Затем все это выкладываем на сковороду и тушим минут 10. Все, просто и очень вкусно!
 
По вкусу напоминает что-то среднее между омлетом, творогом и курицей Smile Вот такой интересный вкус Wink
 
Приятного аппетита!
Кулинар
  • Регистрация 02.11.2004
  • Индекс активности 622
  • Рейтинг автора 46
  • Рецепты 84
Чт, 28 май 2015 00:00

  • Просмотров — 7177
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели