Морские волованы

Ингредиенты

  • слоеное тесто
  • красная икра или красная рыба
  • крабовое мясо
  • креветки
  • перец сладкий
  • зелень

Приготовление

Слоеное тесто раскатала толщиной 0,5 см, и формую волованы.
Укладываю на противень. смазываю яичным желтком и выпекаю 20 мин при температуре 230-250 градусов.
Начинка: 1 ст.л. икры красной или красной рыбы, крабовое мясо - 50 гр.. креветки - 100 гр.. перец сладкий, базилик. Тщательно все смешиваем, приправляем майонезом. Начинка готова.
Выложить начинку горкой в волованы, оформить веточками зелени и креветками.
приятного аппетита!
Кудесница
  • Регистрация 13.08.2007
  • Индекс активности 3 654
  • Рейтинг автора 75
  • Блог 4
  • Рецепты 63
Вс, 15 мар 2009 22:06

  • Просмотров — 9996
  • Комментариев — 6
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 084
  • Рейтинг автора 300
  • Рецепты 98
Вс, 15 мар 2009 22:27
Классно! Смотрится шикарно!
Кулинар
  • Регистрация 26 дек 2007
  • Индекс активности 352
  • Рейтинг автора 40
  • Город Тель-Авив
  • Блог 1
  • Рецепты 5
Пн, 16 мар 2009 15:15
Супер!
Я только учусь))
  • Регистрация 8 фев 2009
  • Индекс активности 444
  • Рейтинг автора 10
  • Город Оренбург
  • Рецепты 11
Пн, 16 мар 2009 15:49
Вкуснятина!! Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 16 мар 2009
  • Индекс активности 13
  • Рейтинг автора 0
  • Город Россия
Вт, 17 мар 2009 07:25
Смотрится блюдо как на праздничном столе, так и в будни, например на ужин - отлично! Да и начинку можно придумать разную.
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 50
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Вт, 17 мар 2009 20:19
Хороший рецептикSmile Smile
Пользователь
  • Регистрация 1 ноя 2011
  • Индекс активности 70
  • Рейтинг автора 18
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 13
Ср, 2 ноя 2011 22:52
Отличная закусочка! Обязательно попробую приготовить!!!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт