Шампиньоны маринованные
Отличная закуска
Приготовление
на 0,5 кг шампиньонов
1\3 стакана воды
1\4 стакана растительного масла
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка сахара
1\3 стакана яблочного уксуса
4-5 шт.лаврового листа
Перец душистый
3 зубчика чеснока (продавить через пресс)
3-4 см.корня имбиря (нарезать пластинками)
Грибы помыть, если крупные разрезать пополам или на четвертинки. Сложить все ингредиенты (кроме грибов) в глубокую сковороду, как закипит положить шампиньоны. После закипания убавить огонь, накрыть крышкой и проварить 5-6 минут. Остудить, переложить в банку, накрыть крышкой и поставить в холодильник на ночь. Подавать с зеленью или луком!
Приятного аппетита и отличного настроения!
1\3 стакана воды
1\4 стакана растительного масла
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка сахара
1\3 стакана яблочного уксуса
4-5 шт.лаврового листа
Перец душистый
3 зубчика чеснока (продавить через пресс)
3-4 см.корня имбиря (нарезать пластинками)
Грибы помыть, если крупные разрезать пополам или на четвертинки. Сложить все ингредиенты (кроме грибов) в глубокую сковороду, как закипит положить шампиньоны. После закипания убавить огонь, накрыть крышкой и проварить 5-6 минут. Остудить, переложить в банку, накрыть крышкой и поставить в холодильник на ночь. Подавать с зеленью или луком!
Приятного аппетита и отличного настроения!
Пользователь
Комментарии
Nariko
Пользователь
Наверх
Engels
Пользователь
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
Engels
Пользователь
Наверх
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
