Закуски

Кростини

песто из сушенных помидоров и козьего мягкого сыра,тапенад из оливок каламата и кашкаваля

Язык в стиле фъюжн

Телячий язык в кисло сладком пикантном соусе

Закуска из куриной печени.

Ингредиенты — Куриная печень 600гр.; руккола 50гр; пармезан; оливковое масло; бальзамический уксус .

Селедочные слоеные квадратики

Очень оригинальная закуска. Спасибо за рецепт куне с SAY7.

Греночки со шпротами

Большой хитрости нет, но делаю немного по-своему. Получаются и мягкие и хрустящие.

Сельдерей с морковью по-корейски

Как-то попробовала в гостях покупной сельдерей по-корейски. А дома изобразила его вместе с морковкой по своему рецепту. Салат получился намного вкуснее, чем покупной. И вкуснее, чем простая морковка. Теперь делаю только так.

Овощная закуска с сельдью

Быстро, вкусно и альтернатива селедке под шубой. Попробуйте - не пожалеете. Рецепт из брошюры "Русская кухня" издательства "Эксмо".

Закуска "Райское наслаждение"

Ингредиенты — 1 банка печени трески; 4 вареных яйца; 50 г сливочного масла; 1 луковица; черный молотый перец; фундук; тертый сыр; кокосовая сружка.

"Рафаэлло"

Ингредиенты — 1 плавленный сырок; 2-3 зубчика чеснока; оливки (грецкие орехи); твёрдый сыр; майонез

Шампиньоны начинённые паштетом из утиной печени (Champinones rellenos de mousse de foie gras de pato)

Ингредиенты — шампиньоны; половина луковицы; петрушка; паштет из утиной печени

Свиной рулет по-домашнему

Мясо, запеченное таким способом мне понравилось больше, чем запеченное целым куском, так оно сочнее получается.

Рулет из крабовых палочек

Ингредиенты — крабовые палочки; яйца; мука; молоко; сыр; чеснок; майонез; зелень

Чипсы с икрой

Ингредиенты — чипсы; масло сливочное; плавленый сыр; икра

Яйца фаршированные "По-царски"

Ингредиенты — яйца; икра; морепродукты; майонез

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели