Закуски

Закусочный тортик

Рецепт этой закуски я как-то нашла в одном из кулинарных журналов. Сначала готовила по рецепту, но уже давно от него осталась только идея. Я предлагаю свой вариант.

Зельц.

У нас без мяса никуда в прямом смысле слова мороз 40. Мясоед еще не закончился. Скоро пост да,да,да!!!

Канапешки с сыром

Наверное, такое делают все хозяйки, и даже дети. мое 6-летнее чадо сделал эти канапе сам!

Заливное из телятины в майонезе с хреном

Хрен- это верхний слой заливного, а майонез вмешан как в хрен, так и в желе Делаю из телятины, из курицы или из рыбы, где бульон желает застыть.

Салат "Счастье дракона"

Ингредиенты — Мясо; картофель; сыр твёрдый; огурцы маринованные; булочка круглая; майонез; кетчуп; зелень

Свинина в пиве.

Ингредиенты — Хлеб; мясо; помидоры; лук; пиво; сыр; майонез; соль; перец.

Фаршированные помидоры

Или как по немецки "gefuellte Tomaten", отличная, ароматная закуска которая украсит ваш праздничный стол. Да и просто для себя это очень вкусное и лёгкое блюдо.

Заливное из курицы"Провансаль"

Очень вкусное,необычное и красивое блюдо для праздничного стола

Кростини с грибами (Crostini ai funghi)

Вариантов кростини существует очень много с грибами, паштетом итд. В Италии такую закуску подают всегда перед обедам.

Бутерброды со шпротами по-новому (слойки)

Ингредиенты — Тесто слоеное дрожжевое; банка шпрот; помидорка; луковичка

Добавить свой рецепт