Закусочные королевские креветки- Leckere Garnelen

Девочки из Германии знают такие креветки. их продают обычно на блошиных рынках. Нам они очень нравятся!

Приготовление

250гр замороженых креветок
250мл подсолнечного масла без запаха
4-5 зубчиков чеснока
перец, перец- чили, соль
свежий укроп, орегано, прованские травы
2п приправы для салата с укропомот Knorr

Вскипятить воду, посолить и опустить креветки на 2 минуты, чтобы они прогрелись. Затем откинуть на дуршлаг и приготовить маринад:
смешать в чашке перец, перец- чили( если кто не любит острое, то может обойтись без него), чеснок порезать на несколько долек. Добавить травки, у меня орегано, прованские травки, так же добавить соль, и приправу для салата. Все залить подсолнечным маслом и перемешать.
Креветки сложить в банку, залить все маринадом и положить наверх веточки свежего укропа. поставить в холодильник на сутки иногда встряхивая банку. Да, маринад должен покрывать все креветки, если у вас чуть маловато маринада, то можете посто долить подсолнечного масла и хорошо потрясти банку!
У нас если остается маринад мы любим его вымакать хлебушком. Я надеюсь вам понравится!

mivami

просто Я

Регистрация 06.02.2007
Индекс активности 2 551
Рейтинг автора 133
Рецепты 113

Профиль ЛС

Вс, 14 апр 2013 13:07

Просмотров — 7995
Комментариев — 9
Оценок — 5
Рейтинг — 5
Нравится — 1

Ларис, как же я креветки люблю. Хорошо, что больше в семье почитателей данного продукта нет, а то бы в копеечку влетали.
Прикольно гармонирует баночка с надписью на крышке - "Вкус знакомый с детства" Very Happy