Соусы, дипы, намазки, масла

Раздел

Национальная кухня

Сортировать

Ингредиенты

Автор

Соус с аджикой

Подходит к жареному мясу, котлетам...

от Emerald
Просмотров — 20083
Комментариев — 5
Оценок — 3
Пн, 6 фев 2012 19:25

Соус к пельменям, мантам, клецкам, сосискам

Немного сахара, растертого с измельченным чесноком, кардинально меняет вкус обычных майонеза и соевого соуса, поэтому часто оказывается, что соуса приготовлено маловато ...

от Баба_Яга
Просмотров — 26156
Комментариев — 6
Оценок — 4
Пн, 5 дек 2011 01:38

Топленое сливочное масло

от ирада
Просмотров — 9957
Комментариев — 5
Оценок — 3
Вт, 22 ноя 2011 00:00

Томатный соус (Tomato Gravy).

Это блюдо подаётся на американский праздник День Благодарения.

от Anna Chervonyuk
Просмотров — 10017
Комментариев — 6
Оценок — 2
Чт, 17 ноя 2011 03:53

Подливка из раков (Crawfish gravy).

Блюдо для американского праздника Дня Благодарения.

от Anna Chervonyuk
Просмотров — 9917
Комментариев — 2
Оценок — 1
Чт, 17 ноя 2011 03:46

Хреновник

Спасибо чудесной девушке Ирине за вкусный рецепт. Последнюю баночку пришлось прятать, чтобы не съели.

от Черешня
Просмотров — 12310
Комментариев — 9
Оценок — 5
Вт, 8 ноя 2011 14:22

Горчица домашняя

Никого не слушайте! врут всё! - и даже по телевизору!

от Маруся Андрюшина
Просмотров — 24662
Комментариев — 27
Оценок — 10
Сб, 22 окт 2011 13:47

Пюре с острым соусом чили с мясом

Соус подходит к любым гарнирам, очень ароматно, в меру остро, попробуйте, не пожалеете!

от Наза
Просмотров — 7045
Комментариев — 5
Оценок — 4
Чт, 13 окт 2011 19:43

Горький перчик в уксусе

от LorikVas
Просмотров — 9731
Комментариев — 6
Оценок — 4
Пн, 3 окт 2011 13:37

Соус "Тартар"

Соус тартар- соус французской кухни.Тартар можно приготовить в оригинальном исполнении, но это очень трудоемкий процесс и требует много времени. Я прочитала кучу рецептов и вот что из них выбрала:

от Metelica
Просмотров — 9759
Комментариев — 2
Оценок — 1
Сб, 16 июл 2011 17:55

Соус к шашлыку "восточный"

Этот соус очень прост в приготовлении и очень вкусен,мы едим его не только с шашлыками,но и с картофелем и.т.д

от Milanka05
Просмотров — 23738
Комментариев — 4
Оценок — 0
Чт, 9 июн 2011 21:33

Белый китайский соус для салатов.

Ингредиенты — рисовый уксус; сахар; растительное масло; соль

от Anna Chervonyuk
Просмотров — 13056
Комментариев — 3
Оценок — 2
Вт, 7 июн 2011 00:15

Майонез на молоке (дополнен)

Кто боится сырых яиц??? Заходите - отличный, настоящий майонез!!! Кто не знает, никогда не подумает, что он без яиц!!! Прощайте магазинные Ешки!!!

от Черешня
Просмотров — 44747
Комментариев — 47
Оценок — 10
Вт, 22 мар 2011 16:47

Соус Майонез

Вкусный и совсем невредный

от лиле4ка
Просмотров — 14273
Комментариев — 16
Оценок — 5
Чт, 3 фев 2011 18:25

Этот соус - настоящая британская классика. Без него в Англии на Рождество не подадут ни одно блюдо из дичи. И в нашей семье он плотно прижился. Я делаю его довольно часто, он прекрасно подходит и к мясу, и к дичи. А теперь я хочу поделиться с вами одним из любимых рецептов. Кстати, он будет неплохим подарком для ваших близких и друзей, для тех, кто знает толк во вкусной еде. Обычно, я делаю несколько небольших симпатичных бутылочек в качестве презентов, когда сама приглашена на праздник или своим гостям на прощание.