Новинка! Три восхитительные закуски на Новый год 2021 - Севиче из лосося, скумбрии и креветок

Ингредиенты

  • Для Севиче из лосося (на 1 порцию):
  • Лосось филе (свежее) - 200 г.
  • Лайм - 1 шт.
  • Лимон - 1/3 шт.
  • Авокадо - 1 шт.
  • Соус чили острый - 1/2 ч.л
  • Помидоры черри - 1 шт.
  • Растительное масло (я использовал масло авокадо) - 70 мл
  • Кинза - по вкусу
  • Для Севиче из скумбрии (на 2 порции):
  • Скумбрия (свежемороженая) - 1 шт.
  • Грейпфрут - 1 шт.
  • Мандарин - 1/2 шт.
  • Красный лук - 1/2 шт.
  • Винный уксус - 1 ч.л
  • Сахар - 1/2 ч.л
  • Красный перец - 1 г.
  • Растительное масло (я использовав льняное) - 50 мл
  • Петрушка - по вкусу
  • Для Севиче из креветок (на 1 порцию):
  • Креветки тигровые - 6 шт.
  • Лайм - 1/2 шт.
  • Хурма - 1 шт.
  • Соус чили острый - 1 ч.л
  • Паста том ям - 1 ч.л
  • Растительное масло ( у меня авокадо) - 30 мл
  • Кунжут - по вкусу
Вот какие ЗАКУСКИ нужно готовить на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ! Все будут просить добавку! Три рецепта Севиче из лосося, скумбрии и креветок. Выбирайте рецепт, который вам ближе по душе. Или готовьте сразу все три варианта, потому что невозможно оторваться от этих потрясающих блюд. Севиче - это рыбная закуска латиноамериканской кухни, которое стало популярным во всем мире. И я понимаю почему! Это очень вкусно! По сути, это свежая рыба или морепродукты, маринованные в соке цитрусовых с различными дополнительными ингредиентами. Вы должны обязательно это попробовать! Подходит даже вегетаринцам и тем, кто придерживается правильного питания. Жду ваших комментариев и желаю прекрасных праздников!

Приготовление

Сперва подготовьте все ингредиенты.
 
Сделать соус на основе цитрусовых.
 
Подготовить рыбу. Если это скумбрия, то разобрать рыбу на филе.
 
Подготовить фрукты, очистить и нарезать.
 
Замариновать рыбу, смешать все и подавать к столу.
 
Готовится очень просто и быстро.
Пользователь
  • Регистрация 04.06.2016
  • Индекс активности 265
  • Рейтинг автора 74
  • Рецепты 255
Вт, 1 дек 2020 19:57

  • Просмотров — 1163
  • Комментариев — 1
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Ср, 2 дек 2020 00:17
pokanevich, Серей, Вы не читаете комментарии / замечания к рецептам.
 
Описание приготовления блюд не соответствует нашим правилам. Приготовление рецепта должно быть подробно и пошагово описано, чтобы люди не смотря видео смогли оценить и приготовить то, что Вы предлагаете.
 
Два Ваших последних рецепта отправляются в "Песочницу".
 
Пожалуйста, добавьте подробное и пошаговое письменное описание рецептов. Надеюсь на понимание.Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели