Винегрет

Приготовление

свекла-1 большая
морковь-1 средняя
картофель-1 средняя
грецкие орехи-5-6 половинок
виноград-кишмиш 1 стакан (ст.-200 гр)
при желании винограда можно взять вдвое меньше.
красный салатный лук-1 шестая средней луковицы
растительное масло
соль
Овощи отварить,почистить и нарезать небольшими кубиками. Грецкие орехи подсушить в духовке (на сковороде) ,натереть на крупной терке. Виноград порезать половинками.Лук порубить очень мелко . Все ингидиенты аккуратно перемешать,посолить. Через 5 минут заправить оливковым(подсолнечным )маслом.Дать настояться не меньше 2 часов.

Topaz

кулинар

Регистрация 13.04.2008
Индекс активности 1 605
Рейтинг автора 30
Блог 8
Рецепты 8

Профиль ЛС

Пн, 2 янв 2012 18:37

Просмотров — 13268
Комментариев — 10
Оценок — 8
Рейтинг — 5
Нравится — 0

Zhorzhetta, Emerald, Баба Яга, Маруся Андрюшина, Натусик, Нкмолодая мамочка, девочки,спасибо всем за оценку.
Баба Яга, винограду сделай поменьше,а луку побольше)) тоже вкусно!