Салат "Осенний"

Ингредиенты

  • картофель
  • морковь
  • грибы
  • лук
  • огурцы соленые
  • яйца
  • кукуруза
  • майонез
  • зелень

Приготовление

на большую форму где то 20х30 см.
5-6 больших картофелин отварить
2 средние морковки
2 большие луковицы
300-400 гр шампиньонов
4 яйца
банка кукурузы
5-6 средних соленых огурчиков.
лук обжариваем, добавляем натертую морковку, грибы( я их предварительно отвариваю до полуготовности и режу дольками) все солим и перчим по вкусу. когда все остынет выкладываем салат слоями.
картошка (натереть на крупной терке)
грибы с морковкой
картошка
огурцы
кукуруза
яйца.
сверху украшаем зеленью.
 
Изначально этот рецепт шел с куриной грудкой вместо картошки, в первый раз я делала его именно так, но потом по непонятным мне причинам я решила, что по рецепту там картофель и с тех пор делаю этот салат именно так. очень вкусно.
Пользователь
  • Регистрация 27.12.2010
  • Индекс активности 909
  • Рейтинг автора 84
  • Блог 3
  • Рецепты 6
Сб, 19 мар 2011 17:09

  • Просмотров — 7244
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 484
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Сб, 19 мар 2011 18:16
должен быть вкусным салатик, спасибо Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Пт, 1 апр 2011 01:33
Вкусный салатик! Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели