Салат "Венгерский торт"

Ингредиенты

  • Свекла
  • морковь
  • картофель
  • лук
  • маринованные огурцы
  • яйца
  • майонез
  • соль
  • перец
Этот нежный салат займет достойное место на Вашем праздничном столе! Вот уже более 20-ти лет он радует мою семью.

Приготовление

Ингредиенты:
Свекла - 150 гр. (1 шт.)
морковь - 200 гр. (2 шт.)
картофель - 300 гр. (2-3 шт.)
маринованные огурцы - 158 гр. (3 шт.)
лук - 100 гр. (1 шт.)
яйца - 4 шт.
майонез -150 гр.
соль, перец.
 
Свеклу, морковь, картофель, яйца отварить, почистить. Огурцы порезать тонкими колясками. Лук порезать тонкими полукольцами, промыть под холодной водой, дать воде стечь. Продукты делим на две части и укладываем слои.
1-й слой: на тарелку тонким слоем укладываем огурцы,
2-й: лук,
3-й: натереть картофель, слегка посолить, поперчить, намазать тонким слоем майонез,
4-й: натереть желток,
5-й: натереть морковь, слегка посолить, поперчить, намазать тонким слоем майонез,
6-й: натереть свеклу,
7-й: натереть белок, слегка посолить, поперчить, намазать тонким слоем майонез,
Затем слои повторить. Дать настояться несколько часов.
 

 
Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 19.11.2010
  • Индекс активности 425
  • Рейтинг автора 42
  • Рецепты 28
Пн, 31 янв 2011 22:20

  • Просмотров — 9219
  • Комментариев — 9
  • Оценок — 4
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 94 908
  • Рейтинг автора 4 405
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1349
Ср, 2 фев 2011 01:57
Супер! Как селедка под шубой, но без селедки Smile
Пользователь
  • Регистрация 6 июн 2010
  • Индекс активности 304
  • Рейтинг автора 8
Чт, 3 фев 2011 06:42
очень красивый и полезный овощной тортик!!!!!!! 5+++++++ Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 19 ноя 2010
  • Индекс активности 425
  • Рейтинг автора 42
  • Рецепты 28
Чт, 3 фев 2011 11:57
Emerald, спасибо! Да, этот салат очень хорошая альтернатива селедки под шубой, только намного нежнее!
Noelia, Спасибо! Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 3 июл 2009
  • Индекс активности 128
  • Рейтинг автора 3
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 5
Вс, 6 фев 2011 14:53
Красота!Действительно хорошая альтернатива! Good
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 511
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Пн, 7 фев 2011 22:42
Салатик привлекательный!
Пользователь
  • Регистрация 19 ноя 2010
  • Индекс активности 425
  • Рейтинг автора 42
  • Рецепты 28
Вт, 8 фев 2011 20:09
relax, ряря, Попробуйте, не пожалеете!
испытатель
  • Регистрация 28 май 2010
  • Индекс активности 368
  • Рейтинг автора 53
  • Город Запорожье
  • Рецепты 4
Сб, 19 фев 2011 10:54
Твой салат так пришелся по вкусу моим домашним, молодец! Good
Пользователь
  • Регистрация 19 ноя 2010
  • Индекс активности 425
  • Рейтинг автора 42
  • Рецепты 28
Сб, 19 фев 2011 14:45
Vik11, Я очень рада! Не зря значит выкладываю рецепты. Very Happy
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 088
  • Рейтинг автора 1 176
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Чт, 25 сен 2014 22:04
Aquamarin, Спасибо за вкусный салат
 

1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт