Луковый салат

Приготовление

приготовление:

Лук порезать очень тонко, если лук большой, разделите на четыре части.
Поместить лук в посуду, залить кипятком и оставить остужаться.
Затем всю воду процедить тщательно, добавить яички, сваренные вкрутую, порезанные кусочками. посолить, залить майонезом и смешать.
Этот салат замечательно подходит к мясным блюдам как гарнир.

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Наза

Наше чудо!

Регистрация 18.10.2006
Индекс активности 12 058
Рейтинг автора 1 190
Рецепты 1024

Профиль ЛС

Пт, 23 апр 2010 01:03

Просмотров — 10392
Комментариев — 10
Оценок — 4
Рейтинг — 5
Нравится — 1

Это ПЯТЬ!
Правда я половину лука мариную (уксус/соль/сахар), а потом смешиваю с ошпаренным.
А если найти узбекский сладкий лук, такой крупный, плоский и слегка фиолетовый - и мяса не надо!

____________________________________________________________________________
В жизни главное событие всегда впереди.

Борис

Наза

Наше чудо!

Наверх

Регистрация 18 окт 2006
Индекс активности 12 058
Рейтинг автора 1 190
Город Азербайджан
Рецепты 1024

Профиль ЛС

Сб, 24 апр 2010 21:01

Emerald, вот именно, просто, а меня всегда в блюдах простота и притягивает!! Smile

alissanna, на здоровье готовь, дорогая!!! Smile

Черешня, ага, именно когда возиться не хочется!! Very Happy

Halif, идейку с маринованием подхватила, а лук узбекский мне знаком, только такой лук у нас только в Баку на рынках продают, значит, когда попаду туда, обязательно накуплю, кстати из этого лука отличный луковый мармелад получается!! Smile

Halif

Модератор

Наверх

Регистрация 14 апр 2010
Индекс активности 3 029
Рейтинг автора 126
Рецепты 15

Профиль ЛС

Вс, 25 апр 2010 00:56

Наза,

из этого лука отличный луковый мармелад получается!!

,

а вот с этого места пожалуйста (при случае) поподробнее Smile

. Думаю, и всё народонаселение в ожидании Smile

Отредактировано 25 апр 2010 00:59, Halif

____________________________________________________________________________
В жизни главное событие всегда впереди.

Борис

Наза

Наше чудо!

Наверх

Регистрация 18 окт 2006
Индекс активности 12 058
Рейтинг автора 1 190
Город Азербайджан
Рецепты 1024

Профиль ЛС

Вс, 25 апр 2010 22:38

Halif, зайди вот на эту страницу http://www.kuharka.ru/talk/kladovka/kulina/5884.html?p=10 пройдись и найдешь луковый мармелад, поверь на слово, готовила и не пожалела! Smile