Салат из молодой капусты с морковью и огурцом

Ингредиенты

  • Капуста - 300 г
  • Морковь (крупная) - 1 шт
  • Огурец - 1-2 шт
  • Чеснок - 2-3 зубчика
  • Растительное масло - 100 мл
  • Сахар - 1 ч л
  • Уксус 9% - 1 ст.л
  • Карри - 1 ч.л.
  • Соль - по вкусу
Яркий и вкусный салат из молодой капусты с морковью и огурцом, дополненный приправой карри, которая придает салату более яркий цвет и вкус!

Приготовление


Капусту нашинковать мелкой соломкой.
Морковь натереть на крупной тёрке.
Огурец нарезать небольшими кусочками.
Переложить нарезанные овощи в глубокую миску, добавить соль, сахар, карри, уксус и перемешать.
Влить на сковороду растительное масло, добавить измельчённый чеснок и обжарить его до золотистого цвета, буквально несколько секунд.
Раскалённое растительное масло влить в салат и перемешать.
Затем салат переложить в салатницу и можно подавать к столу!
Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 12.08.2019
  • Индекс активности 654
  • Рейтинг автора 122
  • Блог 119
  • Рецепты 325
Пн, 4 апр 2022 12:14

  • Просмотров — 1415
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели