Салат "Радость"

Ингредиенты

  • Яйцо (вареное вкрутую) — 4 шт
  • Редис — 2 пуч.
  • Кукуруза (консервированная) — 1 бан.
  • Лук зелeный — 1 пуч.
  • Сметана (или йогурт без добавок) — 200 г
  • Уксус (яблочный или винный, у меня был яблочный с базиликом) — 2 ст. л.
  • Соль
  • Перец черный (молотый)
  • Карри (порошок) — 1/2 ч. л.
  • Помидор (средний) — 2 шт

Приготовление

Нарезать тонкими ломтиками редис. Добавить кукурузу (жидкость слить). На помидоре сделать крестообразный надрез, ошпарить кипятком и снять кожицу. Нарезать не очень маленькими кусочками.
Зеленый лук порубить не очень мелко. Соединить все овощи.
Для приготовления соуса смешать сметану (йогурт), соль, перец, карри и уксус.
Заправить салат получившимся соусом. Яйца нарезать дольками и разложить на салате.
Счастливая мамочка
  • Регистрация 10.12.2010
  • Индекс активности 3 089
  • Рейтинг автора 355
  • Рецепты 353
Пт, 19 фев 2021 21:00

  • Просмотров — 1306
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт