Шашлычный салат
Приготовление
Итак, шашлычный салат делается до жарки основного героя - шашлыка, на первом жаре . Берем в одинаковых пропорциях
баклажаны 1кг
салатный перец,1кг
помидоры 1кг
пару стручков острого перца
очищенный лучок пару головок
Нанизываем на шампуры
Выкладываем на мангал и обжариваем со всех сторон
Потом обжаренные овощи кладем в миску с холодной водой ,чтобы лучше чистилось.
Рубим мелко
Добавляем сначало один мелко порубленный стручек обжаренного острого перца и если остроты достаточно то следующим добавляют порезанный лук, соль и перец.
Оставляют ждать главного героя и подают вместе с ним
Приятного аппетита !!!
баклажаны 1кг
салатный перец,1кг
помидоры 1кг
пару стручков острого перца
очищенный лучок пару головок
Нанизываем на шампуры
Выкладываем на мангал и обжариваем со всех сторон
Потом обжаренные овощи кладем в миску с холодной водой ,чтобы лучше чистилось.
Рубим мелко
Добавляем сначало один мелко порубленный стручек обжаренного острого перца и если остроты достаточно то следующим добавляют порезанный лук, соль и перец.
Оставляют ждать главного героя и подают вместе с ним
Приятного аппетита !!!
Кулинар
Комментарии
KsuSan
Кудесница
Наверх
Snow Queen
Кулинар
Наверх
Zhorzhetta
Кулинар
Наверх
sabin
Пользователь
Наверх
superluntik08
Пользователь
Наверх