Капустный салат

Ингредиенты

капуста белокочанная - 500 г
перец болгарский - 1 шт.
брынза - 100 г
кефир - 100 мл
укроп
цедра лимона
масло оливковое - 3 ст.л.
горчица - 1 ч.л.
уксус белый винный - 1 ч.л.
перец черный молотый
соль - 1/2 ч.л.
сахар - 1/2 ч.л.

Легкий капустный салат с заправкой из кефира и брынзы. С болгарским перцем салат станет еще краше и полезнее!

Приготовление

Капусту порезать, посыпать солью и помять руками. Болгарский перец очистить и нарезать. Измельчить укроп. Овощи переложить в салатник.
С лимона снять цедру.
Сделать заправку, смешав в блендере брынзу, кефир, лимонную цедру, оливковое масло, уксус, горчицу, сахар и черный перец.
Салат перемешать и полить заправкой.

Ivelina

Пользователь

Регистрация 23.10.2018
Индекс активности 152
Рейтинг автора 22
Рецепты 111

Профиль ЛС

Ср, 20 май 2020 09:18

Просмотров — 5507
Комментариев — 1
Оценок — 1
Рейтинг — 5
Нравится — 0

Разместить комментарий

Войдите на сайт, чтобы оставить комментарий

Добавить свой рецепт

Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Войти

Капустный салат

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии

Разместить комментарий

Поделиться

Похожие рецепты

Салаты

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Контакты