Легкий салат с овощами и курицей

Ингредиенты

— Помидор — 1 шт;
— Огурец — 1 шт;
— Куриное филе — 300 гр;
— Соевый соус — 1 ст.л;
— Листья салата — 3 — 4 шт.;
— Чеснок — 1 зубчик;
— Соль — по вкусу;
— Перец – по вкусу;
— Петрушка – несколько веточек;
— Оливковое масло – 2 ст.л.

Летом, в разгар созревания вкусных и полезных овощей, приготовим легкий салат с овощами и курицей.

Приготовление

Филе нарезаем небольшими кусочками, солим, выдавливаем чеснок и маринуем в соевом соусе в течение 20 минут. Обжариваем курочку на сковороде на самом сильном огне с двух сторон до появления корочки. Листья салата промываем, просушиваем и рвем руками. Огурец режем полукольцами и кладем к листьям салата. Помидоры нарезаем произвольно и добавляем в салатницу. По вкусу солим, перчим, добавляем оливковое масло, перемешиваем и сверху кладем кусочки курицы, посыпаем мелко порезанной зеленью петрушки и подаем к столу. Приятного аппетита! Более подробный процесс приготовления салата смотрите на видео.

Наталья Василенко

Пользователь

Регистрация 31.12.2017
Индекс активности 980
Рейтинг автора 162
Рецепты 475

Профиль ЛС

Чт, 19 июл 2018 10:50

Просмотров — 7244
Комментариев — 4
Оценок — 2
Рейтинг — 5
Нравится — 0

Всегда неровно дышала к изысканным салатам. спасибо автору за рецепт. На днях гости неожиданно нагрянули, так в авральном порядке сделала салат с макаронами ], все очень довольны остались. С курицей тоже сделаю обязательно. Smile

Отредактировано 31 июл 2018 15:34, северянка

Наталья Василенко

Пользователь

Наверх

Регистрация 31 дек 2017
Индекс активности 980
Рейтинг автора 162
Рецепты 475

Профиль ЛС

Ср, 1 авг 2018 10:52

Девочки, большое спасибо! Очень рада, что Вам понравился салатик! На здоровье!

Разместить комментарий

Войдите на сайт, чтобы оставить комментарий

Добавить свой рецепт

Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Войти

Легкий салат с овощами и курицей

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии

Разместить комментарий

Поделиться

Похожие рецепты

Салаты

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Контакты