Салат с помидорами и тхиной

Ингредиенты

  • Тхина - 100 мл
  • Вода ледяная - 120 мл
  • Сок лимона - 70 мл
  • Соль - 1/3 ч. ложки
  • Помидоры черри - 200 г
  • Лук красный маленький - 1 шт.
  • Перец молотый черный по вкусу
Этот необычный салат из помидоров и тхины или тахины своим уникальным вкусом покорит любого гурмана. Авторами рецепта принято считать поваров Ближнего Востока. Уверены, видео рецепт салата с помидорами и тхиной станет для вас настоящим гастрономическим открытием, тем более, для его приготовления потребуется 15 минут.

Приготовление


 
Как приготовить:
1.Помидоры черри разрезать пополам.
2.Лук нарезать тонкими полукольцами.
3.В тхину добавить половину от нужного количества сока лимона и половину ледяной воды, взбить хорошо венчиком. Тхина начнет светлеть. Добавить оставшуюся воду, сок лимона, соль по вкусу и тщательно перемешать. Соус должен получиться такой же консистенции как тесто для блинов, при необходимости, добавьте еще лимонного сока и воды.
7. На дно тарелки налейте соус и выложите подготовленные помидоры.
8. Посыпьте полукольцами красного сладкого лука, поперчите и посолите по вкусу. Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 13.03.2018
  • Индекс активности 554
  • Рейтинг автора 85
  • Рецепты 233
Чт, 31 май 2018 15:56

  • Просмотров — 1772
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт