Салат из жареного сельдерея и сыра
Приготовление
Корень сельдерея очистить,нарезать тонкой соломкой.Обжарить в растительном масле до румяности, но не дать сельдерею превратится в кашу.
жареный сельдерей
Остудить.Морковь и сыр натереть на терке.Смешать остывший сельдерей,сыр и морковь.Заправить майонезом и поперчить.Не солить!!!
***очень интересный вкус у жареного сельдерея.Слегка сладковатый,теряет свой очень интенсивный пряный вкус.Я бы его и так съела без салата
***салат мне очень понравился, слегка пряный,чуть-чуть хрустящий.Очень вкусно!
***я не могу есть стеблевой сельдерей слишком пряный для меня,а вот корень ем с большим удовольствием.
источник-koolinar.ru
жареный сельдерей
Остудить.Морковь и сыр натереть на терке.Смешать остывший сельдерей,сыр и морковь.Заправить майонезом и поперчить.Не солить!!!
***очень интересный вкус у жареного сельдерея.Слегка сладковатый,теряет свой очень интенсивный пряный вкус.Я бы его и так съела без салата
***салат мне очень понравился, слегка пряный,чуть-чуть хрустящий.Очень вкусно!
***я не могу есть стеблевой сельдерей слишком пряный для меня,а вот корень ем с большим удовольствием.
источник-koolinar.ru
Кулинар