Салат с дайконом и маринованным имбирем

Салат с дайконом и маринованным имбирем

Приготовление

морковь - 1 шт.
дайкон - кусочек размером с указательный палец
маринованные огурцы - 2 шт.
маринованный имбирь - 3-4 лепестка
зелень петрушки
соль по вкусу
майонез

 
Морковь и дайкон натерла на бернеровской терке, очень тонко. Маринованные огурчики нарезала шириной в 5 мм. Добавила зелень петрушки. Посолила. Имбирь нарезала тончайшими полосочками. Все хорошо перемешала.
Заправила капелькой майонеза. Можно и растительным маслом.
 
Приятного аппетита!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Ср, 21 янв 2015 01:06

  • Просмотров — 5575
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 7 июл 2011
  • Индекс активности 253
  • Рейтинг автора 20
  • Город Yochkar-Ola
  • Рецепты 6
Ср, 21 янв 2015 18:16
очень интересный салатик! Tell!!!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Чт, 22 янв 2015 05:33
kira-ok, Спасибо Smile Я подобный пробовала в кафе "Му-му", но только там была заправка из масла... с майонезом вкус получается мягче, главное много не надо класть.
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели