Салат из огурцов, морковки и картошки

Салат из огурцов, морковки и картошки

Приготовление

Вам нужно (в зависимости от количества приготовленного блюда):
Картофель.
Сладкая кукуруза.
Свежие огурцы.
Морковь.
Майонез для заправки.
 
Приготовление:
 
Нарежьте огурцы полукругом и сложите в мисочку, хорошо их посолите (не бойтесь пересолить) и перемешайте. Оставьте их, пусть они дадут сок и пропитаются солью.
 
Мелко порежьте СЫРУЮ картошку и морковку и отварите до готовности. Если резать именно сырые продукты перед варкой, они лучше сохраняют свою форму.
 
Сварившиеся морковку и картошку положить в мисочку, туда же добавить сладкую кукурузу и приготовленные заранее огурцы (не забудьте их отжать от лишней воды и соли) добавить майонез и перемешать. Наш салат готов.
 
Я еще приправляю его красным перцем для остроты получается очень вкусно. Есть желательно сразу пока теплая картошка и морковка, в сочетании с холодным огурцом.
 
Приятного аппетита.
Пользователь
  • Регистрация 11.11.2014
  • Индекс активности 32
  • Рейтинг автора 7
  • Рецепты 18
Вс, 23 ноя 2014 13:42

  • Просмотров — 4623
  • Комментариев — 1
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 686
  • Рейтинг автора 4 766
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1446
Вт, 25 ноя 2014 01:23
Хороший салатик Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт