Салат "Миниатюра""
Приготовление
Название салата навеяно мелкими составляющими салата:помидоры-черри,маленькие огурцы,мини-моцарелла,мелкий виноград...
Продукты:
Салат "Айсберг"-0,5 шт.
Маленькие огурцы-7 шт.
Маринованный чеснок-9 зубчиков
Шампиньоны-4 шт.
Красный лук-0,5 шт.
Сладкий жёлтый перец-1 шт.
Мини-моцарелла-100 гр.
Зелёный виноград-100 гр.
Помидоры-черри-10-12 шт.
Сухари со вкусом гриль-50 гр.
Сладкая паприка
Заправка:
Соевый соус-4 ст. л.
Оливковое масло-4 ст. л.
Силан(финиковый мёд)-1 ст. л.
Соль,перец по вкусу
Готовим:
Салат слоёный,поэтому готовим в большой форме.
Слои:
1.Салат "Айсберг"
2.Маринованный чеснок,порезать соломкой
3.Шампиньоны порезать тонкими пластинками
4.Огурцы порезать тонкими ломтиками
5.Красный лук порезать полукольцами
6.Жёлтый перец порезать соломкой
7.Мацареллу равномерно распределить сверху перца
8.Виноград порезать пополам
9.Черри-на четвертинки
10.Повторить слои,если размеры формы позволяют
11.Посыпать сухариками-спиральками со вкусом гриль
Заправить салат,для этого в глубокой ёмкости смешать все составляющие заправки до однородности.Равномерно полить заправкой салат.
Приятного аппетита!
Продукты:
Салат "Айсберг"-0,5 шт.
Маленькие огурцы-7 шт.
Маринованный чеснок-9 зубчиков
Шампиньоны-4 шт.
Красный лук-0,5 шт.
Сладкий жёлтый перец-1 шт.
Мини-моцарелла-100 гр.
Зелёный виноград-100 гр.
Помидоры-черри-10-12 шт.
Сухари со вкусом гриль-50 гр.
Сладкая паприка
Заправка:
Соевый соус-4 ст. л.
Оливковое масло-4 ст. л.
Силан(финиковый мёд)-1 ст. л.
Соль,перец по вкусу
Готовим:
Салат слоёный,поэтому готовим в большой форме.
Слои:
1.Салат "Айсберг"
2.Маринованный чеснок,порезать соломкой
3.Шампиньоны порезать тонкими пластинками
4.Огурцы порезать тонкими ломтиками
5.Красный лук порезать полукольцами
6.Жёлтый перец порезать соломкой
7.Мацареллу равномерно распределить сверху перца
8.Виноград порезать пополам
9.Черри-на четвертинки
10.Повторить слои,если размеры формы позволяют
11.Посыпать сухариками-спиральками со вкусом гриль
Заправить салат,для этого в глубокой ёмкости смешать все составляющие заправки до однородности.Равномерно полить заправкой салат.
Приятного аппетита!
модератор
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
