Салат выходного дня.

Очень простой салатик, который может заменить гарнир к мясному или рыбному блюду.

Приготовление

Рецепт из моей записной книжки, а вот название придумала не я, так рецептик назвали до меня. Smile

Рецепт простой, многие готовят так же или очень похоже.

Потребуется:
1 вареная свекла,
2 соленых или маринованных огурца,
1 плавленый сырок (у меня был сырок 80 гр.),
1 ч. л. французской горчицы,
2 зубчика чеснока,
горсть грецких орехов,
майонез и соль по вкусу.

Приготовление:

Свеклу порезать или натереть, огурцы порезать, чеснок, вынув стрелку, измельчить, орехи крупно подробить, плавленый сырок натереть на терке. Все смешать, посолить и заправить майонезом, перемешать. Салатик готов!
Советую плавленого сыра положить в салат больше, так вкус у салатика будет еще лучше и нежнее.

Очень просто и вкусно!